сливочное масло

Опасные жиры. Росконтроль проверил сливочное масло

Опасные жиры. Росконтроль проверил сливочное масло

Росконтроль завершил проверку сливочного масла, для исследования специалисты ведомства взяли 36 брендов продукта, которые представлены покупателям на полках российских магазинов.

Масло проверили по 46 показателям качества и безопасности, по результатам экспертизы выяснилось, что некоторые образцы содержат в составе опасные ингредиенты – свиной и говяжий жир (могут вызывать болезни органов кровообращения).

Роскачество проверило сливочное масло в российских магазинах

Роскачество проверило сливочное масло в российских магазинах

Специалисты Роскачества исследовали продукцию по 68 параметрам качества и безопасности.

«Самое дорогое – 143 рубля в пересчете на 100 граммов – оказалось качественным и безопасным, а самое дешевое (78,5 рубля за 100 граммов) – наоборот, имеет нарушения по жирности и влаге», – сообщает организация.

Крафтовый сыр начнут выпускать под Барнаулом

Крафтовый сыр начнут выпускать под Барнаулом

Под Барнаулом запускают сыроварню, где будут производить полутвёрдые сыры и сливочное масло. Комплекс по производству расположен в Новоалтайске.

Построенная с нуля, всего за один год сыроварня, стала первым производственным проектом, который был создан в особой зоне (территории опережающего развития) Новоалтайска.

Предполагается, что объемы производимой продукции (сыров и масла) будут небольшими, планируется, что поставки готового продукта будут осуществляться в Москву и Санкт-Петербург.

Сливочное масло из Беларуси не пропустили через Смоленск

Сливочное масло из Беларуси не пропустили через Смоленск

Ввоз в Россию партии сливочного масла под названием «Домашнее»,  был запрещен специалистами Россельхознадзора. Сотрудники регионального ведомства не пропустили через ППУ «Красная Горка» 7 тонн сливочного масла, которое было произведено в Брестской области (ОАО «Псыщево Агро»).

Продукция направлялась в Липецкую область, специалисты отмечают, что на масло предоставили ветеринарный сертификат, но после проверки выяснилось, что на этикетке отсутствует название завода изготовителя и номер партии.

Учитывая эти нарушения, груз вернули отправителю.

Военных в Коломне кормили фальсифицированным сливочным маслом с аллергенами

Военных в Коломне кормили фальсифицированным сливочным маслом с аллергенами

Как сообщила пресс-служба ведомства, Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям при проверке организации питания военнослужащих в столовой в Подмосковье выявило фальсифицированное сливочное масло. 

Ученые рассказали о "кофейно-сливочном" способе похудеть

Ученые рассказали о "кофейно-сливочном" способе похудеть

Специалисты утверждают, что кофе помогает «следить» за фигурой. Но напиток нужно употреблять вместе со сливочным маслом, добавляя его прямо в кружку с напитком. Достаточно всего десяти граммов. В результате можно достигнуть определенного эффекта похудения.

Отмечается, что масло можно заменить на другой продукт из растительных жиров. При этом важно не добавлять в кофе сахар.

При этом ученые не советуют добавлять сливочное масло в чай, так как тиамин не способствует расщеплению жира.

В Пскове подорожало «наше всё»!

В Пскове подорожало «наше всё»!

Как сообщает Псковстат, на который ссылается портал ЦДИ, по итогам прошедшей недели наиболее заметным изменением стал рост цен на вареную колбасу почти на 6 руб. (1,2%) и сливочное масло — на 6,25 руб. Сразу на 2% за неделю подорожало питьевое цельное стерилизованное молоко, на 0,9% — рис. Стабильно набирает цену свежий картофель, на этой неделе он вырос в цене еще на 2,9%.

В тульских магазинах продавали неправильное масло

В тульских магазинах продавали неправильное масло

Причиной стало нарушение требований техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции», а выявили эти нарушения в «Пятерочке» и «Перекрестке».

«В ходе проведения внеплановых выездных проверок, основанием для которых послужили обращения потребителя, были отобраны пробы масла сливочного. По результатам экспертизы, отобранные пробы не соответствовали по физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав) вышеуказанному техническому регламенту», — сообщает официальный сайт тульского управления Роспотребнадзора.

Смолянам следует опасаться фальсифицированного сливочного масла

Смолянам следует опасаться фальсифицированного сливочного масла

Об этом сообщает новый сайт ведомства zpp.rospotrebnadzor.ru. Это масло сливочное «Вася-Василек» 82,5% жирности, произведенное в Хиславичах. Также в классификацию фальсифицированных продуктов попало масло сливочное крестьянское «Дубровское» жирностью 72,5%, изготовленное в Брянской области. 

На сайте размещены все известные случаи нарушения требований технических регламентов пока только по пищевой продукции — в открытом доступе с указанием производителей и наименований товара за 2015-й и 2016 год.

Подписка на RSS - сливочное масло