овощи

Хватит не всем. Ученые сообщают о дефиците фруктов и овощей на Земле

Хватит не всем. Ученые сообщают о дефиците фруктов и овощей на Земле

Ученые Гуэлфского университета (Канада) провели исследование и выяснили, что на Земле выращивается недостаточное количество фруктов и овощей. Поэтому здоровое питание может оказаться невозможным для всего человечества. Об этом сообщается в пресс-релизе на Phys.org.

По подсчетам ученых, сейчас слишком много сельскохозяйственных угодий используется для производства зерна, жиров и сахаров. А вот полезных фруктов и овощей выращивается значительно меньше.

Назван самый стремительно дешевеющий продукт

Назван самый стремительно дешевеющий продукт

Сотрудники Росстата установили, на какой продукт в 2018 году резко упали цены. По данным специалистов, самыми дешевеющими продуктами стали овощи, а точнее помидоры и огурцы.

Как пишет «Российская газета», ссылаясь на данные Федеральной службы государственной статистики, по сравнению с октябрем 2017 года цены на томаты упали на 8%, а на огурцы на 4%.

Ешьте нитраты. Назван способ избежать потери зрения

Ешьте нитраты. Назван способ избежать потери зрения

Ученые Уэстмидского института медицинских исследований доказали, что употребление овощей, богатых нитратами (свеклы и зеленых листьев салата), снижает риск развития ранней стадии дегенерации желтого пятна. Речь идет о возрастном заболевании, при котором ухудшается острота зрения.

В результате эксперимента выяснилось, что у тех, кто потреблял 100-142 миллиграммов овощных нитратов, риск развития макулодистрофии был ниже на 35 процентов, чем у тех, кто потреблял дозу примерно вдвое меньше.

Диетологи рассказали, что есть в преддверии холодов

Диетологи рассказали, что есть в преддверии холодов

Жителям России в преддверии холодов, чтобы предотвратить простудные заболевания нужно добавить в свой рацион больше растительной пищи (фруктов, овощей). Об этом сообщает главный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии Виктор Тутельян в беседе с агентством «Москва».

По его словам, вместо обычной нормы – 200 грамм овощей (хотя допустимый минимум 400), которые граждане добавляют в рацион, необходимо увеличить употребление овощей и фруктов до 600 граммов в день.

Липецкая область попала в ТОП-3 «тепличных» регионов

Липецкая область попала в ТОП-3 «тепличных» регионов

Липецкая область находится на третьем месте по производству тепличных овощей среди субъектов РФ, сообщает пресс-служба губернатора.

Уже в 2018 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских хозяйствах произведено свыше 44,9 тыс. тонн овощей закрытого грунта. Большая часть – огурцы (32,6 тыс. тонн). Томатов выращено почти 11,7 тыс. тонн, баклажанов и перцев — 0,656 тыс. тонн.

На территории области производят теплицы пятого поколения с применением технологии UltraClima.

Россиянам рассказали, как правильно выбрать фрукты и овощи

Россиянам рассказали, как правильно выбрать фрукты и овощи

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать сезонные фрукты и овощи, а также как их правильно нужно мыть. В сообщении на сайте ведомства говорится, что покупать продукцию нужно в проверенных местах. У продавцов должны быть все документы, подтверждающие качество и безопасность товара.

Рядом с «Самара Арена» появится новый агропарк

Рядом с «Самара Арена» появится новый агропарк

Стало известно, что первая очередь агропромышленного парка появится на территории Радиоцентра рядом со стадионом «Самара Арена» уже в сентябре текущего года.

«В агропарке будут осуществляться сервисы: хранение, мойка, упаковка и перемещение продукции в торговые сети», – прокомментировал министр экономического развития, инвестиций и торговли Самарской области Александр Кобенко.

В Болховском районе достраивают теплицы за 2 миллиарда рублей

В Болховском районе достраивают теплицы за 2 миллиарда рублей

В Болховском районе Орловской области продолжается строительство тепличного комплекса ООО «ЭкоПродукт». ТК «Успенский» планируется ввести в эксплуатацию в конце ноября 2018 года. В начале 2019 года он выйдет на планируемую мощность, сообщает пресс-служба губернатора региона.

Сметная стоимость инвестиционного проекта достигает 1,9 млрд рублей. На предприятии, которое будет выращивать более 8 тыс. тонн овощей в год, организуют 130-150 рабочих мест.

В Москве грузчик, заваленный овощами, попал в реанимацию

В Москве грузчик, заваленный овощами, попал в реанимацию

Как сообщил телеканал РЕН ТВ, в одном из столичных магазинов произошел несчастный случай. Грузчик пострадал от упавшего на него контейнера с овощами. По поступившей информации, работник получил серьезные травмы. Он угодил в реанимацию с закрытой травмой позвоночника и несколькими переломами.

Сотрудники правоохранительных органов начали проверку обстоятельств происшествия.

На Смоленщине уничтожили 23 тонны подкарантинной продукции

На Смоленщине уничтожили 23 тонны подкарантинной продукции

Сотрудники Смоленской таможни передали специалистам регионального Россельхознадзора грузовики, которые везли на территорию нашей страны подкарантинную продукцию.

В ходе проверки грузов, эксперты установили, что фрукты (яблоки и груши) неизвестного происхождения ввозились с Белоруссии, на товары не было фитосанитарных сертификатов и иных сопроводительных документов, а также пекинская капуста имела польское происхождение, уточнили в ведомстве.

Всю подкарантинную продукцию (23 тонны) уничтожили на полигоне АО «СпецАТХ, после предварительного измельчения.

Страницы

Подписка на RSS - овощи