Опасные бактерии обнаружены на кухне детского учреждения в Твери

21.10.2016
08:07
Опасные бактерии обнаружены на кухне детского учреждения в Твери
Листерии находились в замороженной говядине, произведенной в Торжке

В замороженной говядине в тверском специализированном Доме ребенка «Теремок» специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили наличие листерий. Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявлены при проведении анализа проб продукции тверских производителей. Эту говядину детское учреждение получило из Торжка.

Добавим, листерии — это бактерии, которые попадают в организм человека с пищей и могут быть причиной заболеваний, таких как листериоз, менингит и энцефалит. 

Кроме того, в образце пельменей «Русские свиные», которые продавались в поселке Кесова Гора, по результатам микробиологических исследований обнаружены сальмонеллы. Пельмени произведены одним из местных индивидуальных предпринимателей.

Сведения о нарушений требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию в Москве и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия необходимых мер.

  • Дмитрий Гекчук

tver

Лента новостей

Реклама

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Or log in with...

Новости партнеров

Найдите нас Вконтакте