Антибиотики. Роскачество выявило нарушения в российском молоке

11.10.2018
10:24
Антибиотики. Роскачество выявило нарушения в российском молоке
Ведомство проводило проверку совместно с сотрудниками Роспотребнадзора и Россельхознадзора

По итогам всероссийской проверки молока Роскачество заявило, что в 20 процентах проверенной продукции были выявлены различные нарушения, об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Для исследования специалисты взяли образцы 90 торговых марок молока (жирностью 3,2%), которые наиболее популярны у потребителей. Образцы проверяли по 26 показателям безопасности и качества.

«Результаты исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5% рынка», — отметили в Роскачестве.

По итогам, у 50 торговых марок содержание антибиотиков находится в молоке в допустимом количестве, в продукции 4-х торговых марок специалисты зафиксировали значительное превышение нормы.

Производители 25 из 90 проверенных брендов добавляют в продукцию сухое молоко.

Для того, чтобы нарастить объемы молока некоторые производители снижают его заявленную жирность. Показатели не сходятся у «Торжокского молочного комбината «Тверца», молока «Народное» и «Лакомо».

В образцах 8 брендов специалисты обнаружили немолочные жиры: «Ташлинский МПЗ», «Волжаночка», «Молочный родник», «36 копеек», «Лакомо», «Добрая бурёнка», «Своё наше», «Народное».

По результатам экспертизы в молоке четырех брендов обнаружили бактерии кишечной палочки — «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток».

По итогам на государственный Знак качества может претендовать 21 бренд.

  • Анастасия Абрамова
  • novosti33.ru/

anastasiarus

РЕКЛАМА

Лента новостей

Новости 100в1

Микрофинансисты обещают инвесторам до 21% годовых

Микрофинансисты обещают инвесторам до 21% годовых

Финансовая группа Finbridge с 2019 года привлекает средства частных инвесторов, предлагая им разместить вклад от 1,5 млн рублей на срок от 1 года под 18-21% годовых.
Международное сотрудничество с азербайджанской республикой выходит на новый уровень

Международное сотрудничество с азербайджанской республикой выходит на новый уровень

Глава ФАС России Игорь Артемьев провел переговоры со вновь назначенным Министром экономики Азербайджанской Республики Микаилом Джаббаровым
Что волнует бизнес и общество

Что волнует бизнес и общество

Ассоциация российских банков и Федеральный научно-исследовательский центр Российской академии наук (ФНИСЦ РАН) завершили социологическое исследование «О насущных проблемах нашей жизни и взаимодействии регуляторов, бизнеса и граждан».
16 октября - Всемирный день продовольствия

16 октября - Всемирный день продовольствия

Роспотребнадзор регулярно предлагает рекомендации, как обеспечивать поступление необходимых питательных веществ, чтобы оставаться здоровым и предупреждать хронические заболевания. В рамках национального проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзор поддерживает внедрение принципов правильного питания во все сферы жизни людей, а также в образовательные программы для взрослых и детей.

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Or log in with...

Новости партнеров

Найдите нас Вконтакте